[한국농어촌방송=송다영 기자] 가을 개학을 앞두고 학교 앞 분식점 등 조리·판매업소가 위생 점검에 들어간다.식품의약품안전처(처장 이의경)는 오는 26일부터 9월 6일까지 17개 지방자치단체와 함께 어린이들이 자주 이용하는 학교 주변 조리·판매업소를 대상으로 오 지도․점검을 한다고 밝혔다.이번 점검은 어린이 기호식품에 대한 안전하고 위생적인 판매환경 조성을 위해 분식점, 학교 매점, 문방구 등 어린이 식품안전 보호구역 내 조리․판매업소 35,000여 곳을 대상으로 실시한다.주요 점검 내용은 유통기한 경과 제품 사용 또는 보관, 조리시

[한국농어촌방송=송다영 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경)가 오는 23일부터 방사능이 미량 검출돼 반송 이력이 있는 수입식품에 대해서 안전 검사 건수를 ‘2배’로 늘리는 등 검사를 강화한다고 밝혔다.검사강화 대상 품목은 일본산 17개 품목으로 가공식품 10품목, 농산물 3품목, 식품첨가물 2품목, 건강기능식품 2품목이다.가공식품은 고형 차, 침출차, 기타가공품, 당류 가공품, 기타 수산물가공품, 음료 베이스, 초콜릿 가공품, 인스턴트커피, 볶은 커피, 천연 향신료다.농산물은 소두구, 블루베리, 커피며 식품첨가물은 혼합제제, 면류첨

[한국농어촌방송=정지혜기자] 농촌진흥청(청장 김경규, 이하 농진청)은 늦더위를 잊게 해 줄 여름 배로 수확 시기가 빠르고 육즙이 풍부한 국산 배 ‘한아름’ 품종을 추천했다.8월 중순에 생산하는 ‘한아름’은 농촌진흥청에서 2001년 개발한 품종이며 열매는 어른 주먹만한 중간 크기(480g)로 혼자 먹기에도 부담이 없고 과즙이 많고 당도도 13브릭스로 높아 달콤할 뿐 아니라 껍질이 얇아 깎지 않고 바로 먹을 수 있다.또한 ‘제2회 대한민국 우수품종대상(2006)’에서 농림축산식품부장관상을 받아 우수 품종으로도 인정받기도 했으며 품종 출

[한국농어촌방송=송다영기자] 식품을 고온에서 조리할 때 자연적으로 발생하는 아크릴아마이드(Acrylamide)의 위해성 우려가 계속되는 가운데 이를 줄이기 위한 식품군별 기준 마련이 필요하다는 소비자들의 요구가 높아지고 있다.아크릴아마이드는 주로 감자튀김·과자류·커피 등에서 검출되며 세계보건기구(WHO) 산하 국제암연구소(IARC)에서는 ‘인체발암추정물질(Group 2A)’로 분류하고 있다.이에 한국소비자원(원장 이희숙)이 아크릴아마이드 생성 가능성이 있는 국민 다소비 식품 50개 제품을 대상으로 함량을 모니터링한 결과, 전 제품이

[한국농어촌방송=송다영기자] 여름철 낮 최고온도가 30℃ 이상 지속되는 기간에 살모넬라 식중독 발생 위험이 높아지므로 계란, 알가공품 등 식재료 취급‧보관관리에 각별한 주의가 필요하다살모넬라는 식중독 원인균으로 오염된 계란, 쇠고기, 가금육, 우유가 주요 원인이 되며, 주로 복통‧설사‧구토‧발열 등 위장장애를 일으킨다.살모넬라 식중독 환자는 2014년부터 2018년까지 5년간 평균 75%가 기온이 높은 8월~9월에 발생했고 주요 원인 식품은 계란 및 알가공품, 김밥류 등 조리식품, 육류 등으로 조사됐다.이에 식품의약품안전처(처장 이

[한국농어촌방송=송다영기자] 식품의약품안전처(처장 이의경, 이하 식약처)는 초·중·고등학교 개학 초기에 발생 가능성이 높은 식중독을 예방하고 안전한 학교급식 환경을 조성하기 위해 오는 29일부터 다음달 6일까지 7일간 전국 합동점검을 실시한다고 밝혔다.이번 점검은 6개 지방식약청, 17개 지방자치단체, 교육청이 합동 점검반을 구성해 전국에 있는 학교급식소, 식재료 공급업체 등 2,200여 곳을 대상으로 실시한다.주요 점검 내용은 ▲유통기한 경과제품 사용·보관 ▲부패·변질 및 무표시 원료 사용 ▲비위생적 식품 취급 ▲조리종사자 건강진

​​​​​​[한국농어촌방송=송다영기자] 최근 ‘건강한 닷맛’을 내세워 선풍적인 인기를 끌고 있는 흑당음료 한 컵의 당 함량이 1일 기준치의 최대 57.1%를 초과하는 것으로 나타났다.,(사)소비자시민모임(회장 백대용, 이하 소시모)은 서울시와 올 5~6월 서울시내 가맹점수가 많은 흑당음료 6개 브랜드 30개 제품, 생과일주스 3개 브랜드 75개 제품 등 총 105건을 수거해 서울시보건환경연구원을 통해 당류 함량을 검사했다.흑당음료는 6개 브랜드(공차, 커피빈, 파스쿠찌, 빽다방, 요거프레소, 메가커피) 30개의 판매제품을 대상으로,

[한국농어촌방송=송다영 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경) 는 여름철 어린이들이 많이 먹는 아이스크림과 빙과에 대한 영양성분을 조사‧공개하면서 당류, 열량, 포화지방 등 위해가능 영양성분에 대한 주의가 필요하다고 밝혔다.이번 조사‧공개는 어린이들의 비만 관리 등을 위해 고열량·저영양 식품(이하 ‘고․저 식품’)의 섭취를 자제하고 건강한 식생활 습관 형성을 돕기 위해 마련됐다.조사 결과 국내 유통 아이스크림(752개)과 빙과(184개) 중 고․저 식품은 모두 126개(아이스크림 94개, 빙과 32개)로 전체 조사대상 제품의 13.5

[한국농어촌방송=송다영 기자] 빙과류 제품에서 식중독균이 발견됐다.식품의약품안전처(처장 이의경)는 식품제조가공업체 동그린주식회사가 제조한 ‘젤리 콕콕 딸기’ 제품에서 황색포도상구균이 검출돼 해당 제품을 판매중단 및 회수 조치한다고 밝혔다.회수 대상은 제조일자가 2019년 2월 15일로 표시된 제품이다.식약처는 관할 지자체에 해당 제품을 회수하도록 조치했고 해당 제품을 구매한 소비자는 판매 또는 구입처에 반품하여 줄 것을 당부했다.

[한국농어촌방송=정지혜기자] 최근 가정에서 간편하게 활용이 가능한 양파가루·조미료 등 양파가공식품에 대한 소비자들의 관심이 높아지고 있다. 농촌진흥청이 발표한 ‘양파 활용방법 및 가공품 선호특성 분석’ 결과를 보면 소비자들이 가장 선호하는 양파 조리방법은 볶음류(24.4%), 찌개류(23.3%)로 나타났으며 이밖에도 육류와 함께(16.2%), 장아찌(15.9%), 생식(9.8%), 카레(7.0%) 등 다양한 방법으로 섭취 하는 것으로 나타났다.구매한 양파를 저장하는 방법으로는 장아찌 등 반찬으로 저장한다가 37.3%로 가장 높게 나

[한국농어촌방송=송다영] 연이은 폭염에 여름철 식중독 위험이 대두되고 있다.식중독은 연중 발생하고 있으며 특히 고온·다습한 여름철 8월(‘14~‘18년 평균 환자 수 1,727명, 전체 대비 23%)에 가장 높게 발생하는 것으로 조사됐다.이에 식약처는 식중독 발생이 많은 여름철 식중독 예방을 위한 가장 최선의 방법은 흐르는 물에 30초 이상 비누로 손 씻는 것이라고 밝혔다.식중독이나 오염된 물 및 식품 매개 감염병은 흐르는 물에 30초 이상 손 씻기만으로도 약 50~70% 예방이 가능하다. 물로만 보다 비누를 사용한 손 씻기가 효과

[한국농어촌방송=송다영 기자] 식약처가 그동안 수용되지 못했던 건의 과제들과 낡은 행정 규칙상 규제를 정부 입증책임 방식으로 검토해 식·의약 분야 149건의 규제를 개선한다고 밝혔다.식약처는 지난 2월 구축·운영 중인 ‘식약처 규제혁신 추진단’과 민간 전문가가 주축이 된 ‘규제정비위원회’를 통해서 국민 생활에 큰 영향을 미치고 있음에도 규제 혁파의 사각지대에 있는 행정규칙(고시 등)에 대해 일제 정비를 추진했다.이를 통해 규제를 포함하고 있는 행정규칙 160여 개 중 78개와 행정규칙 상의 488건의 규제 중 23.8%인 116건이

[한국농어촌방송=송다영 기자] A 씨는 해외직구로 탈모약(피나스테라이드)을 구매했다. 그러나 복용 후 탈모가 더 심해지고 만성피로와 여드름이 생겨 기존에 처방받아 복용하던 약물을 다시 샀다.이처럼 최근 전자상거래의 보편화, 처방전 발급의 번거로움, 국내외 가격 차 등으로 의사의 처방이 필요한 전문의약품을 해외직구를 통해 구매하는 소비자가 늘어났다. 하지만 오·남용으로 인한 국내 부작용 사례도 빈번히 발생하고 있다.이에 한국소비자원(원장 이희숙)이 해외 불법 사이트 및 구매 대행 사이트(15곳)를 통해 전문의약품 30개를 주문해 유통

[한국농어촌방송=송다영 기자] 노인 등 취약 계층을 대상으로 한 의료기기 무료체험방에 대해, 보건당국이 특별 지도‧점검에 나섰다.식품의약품안전처(처장 이의경)는 6개 지방청과 17개 지자체와 합동으로 「2019년도 의료기기 무료체험방 특별 지도‧점검」 중이라고 밝혔다. 식약처는 “기존의 반기별‧일회성으로 실시되던 점검 방식을 바꿔 월별‧지역별 점검을 하고, 업체 대상 현장 녹취 등을 통하여 거짓‧과대광고 적발을 위한 사전자료도 수집할 예정”이라며 무작위 점검을 통해 인력과 시간 부족에 따른 기존 점검의 한계를 보완하고, 불법행위의

[한국농어촌방송=정지혜기자] 대학수학능력시험이 100일 앞으로 다가온 가운데 뇌 건강에 도움일 주는 재료로 약초와 버섯이 주목받고 있다.농촌진흥청(청장 김경규)은 대학수학능력시험이 100일 앞으로 다가옴에 따라 시험 준비와 더위로 지친 수험생의 기력을 채우고 뇌 건강에 도움을 주는 약초와 버섯을 추천했다. 먼저 총명탕의 주요 약재인 ‘원지’는 수험생 기억력 증진에 도움을 주는 대표적인 약초 중 하나로 기존 연구에 따르면 뇌 신경세포 손상을 보호하고 산화적 스트레스를 줄여주는 효과가 있는 것으로 나타났다. 동의보감에서도 원지는 지혜를

[한국농어촌방송=정지혜기자] 가정간편식(HMR) 시장이 3년 사이 63% 급성장한 가운데 식선편이식품의 성장세가 두드러진 것으로 나타났다.농림축산식품부(장관 이개호)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호)는 가정간편식에 대한 2019 가공식품 세분시장 현황 보고서를 발간했다.간편식(HMR: Home Meal Replacement, 이하 가정간편식)이란 바로 또는 간단히 섭취할 수 있도록 판매되는 가정식 스타일의 완전, 반조리 형태의 제품을 의미하며 ‘식품의 기준 및 규격’의 품목 분류상 즉석섭취·편의식품류가 가정간편식에 해당한다즉석섭

[한국농어촌방송=송다영 기자] 달걀 껍데기 산란 일자 표시제가 오는 23일부터 전면 시행된다.식품의약품안전처(처장 이의경)는 오는 23일 ‘달걀 껍데기의 산란 일자 표시제’ 전면 시행으로 산란 일자가 표시된 달걀만 유통·판매된다고 밝혔다. 앞으로는 소비자가 시장, 마트 등에서 산란 일자를 확인하고 신선한 달걀을 살 수 있게 된 셈이다.산란 일자 표시제는 달걀의 안전성을 확보하고, 소비자에게 달걀에 대한 정보 제공을 강화하고자 마련한 제도로 안정적인 정착을 위해 6개월 동안의 계도기간을 거쳤다.참고로 전면 시행 한 달을 앞두고 지난

[한국농어촌방송=정지혜기자] 자두와 살구를 교잡해 만든 ‘플럼코트’가 수제 맥주, 젤라토(아이스크림), 스무디 등 이색 상품으로 시장에 선보였다.'플럼코트(plumcot)’는 자두의 ‘플럼(plum)’과 살구의 ‘애프리코트(apricot)’의 영문 글자를 따서 이름 지은 새로운 과일로 맛과 향이 우수하다.특히 농촌진흥청에서 개발한 플럼코트 ‘하모니’는 플럼코트 1호 품종으로 빛깔이 노랗고 맛이 새콤달콤한 것이 특징이며 ‘티파니’는 속이 붉고 신맛이 적으며 저장성이 좋다.농진청은 두 품종을 활용해 푸드 칼럼니스트(음식평론가), 민간업

[한국농어촌방송=송다영 기자] 식품의약품안전처(처장 이의경) 식품의약품안전평가원은 건강기능식품의 기능성 원료를 개발하는 연구자 등에 도움을 주고자 10개 분야에 대한 「건강기능식품 기능성 평가 가이드」를 개정해 발간한다고 밝혔다.이번 개정판은 ▲체지방 감소 ▲혈압 개선 ▲혈당 개선 ▲혈중 콜레스테롤 개선 ▲인지능력 개선▲기억력 개선 ▲갱년기 여성 건강 ▲갱년기 남성 건강 ▲피부 건강 ▲혈중 중성지방 개선 등 건강기능식품 기능성 10개 내용을 담고 있다특히 최근 연구 동향 등을 반영하여 바이오마커의 선정 및 평가 방법, 인체 적용시험

[한국농어촌방송=정지혜 기자] 국내외 유기농 식품 시장정보 제공과 수출기반 조성을 목적으로 (사)한국유기농업협회(회장 이해극) 가 주최하는 제18회 친환경유기농무역박람회(이하 ‘박람회’)가 오는 8월 1일부터 3일간 서울 강남구 삼성동 코엑스(COEX)에서 개최된다.(※ 행사주관 : 친환경농산물의무자조금관리위원회, 월간친환경, ㈜월드전람)올해 18회째를 맞이하는 국내 최대 규모의 친환경 농업 종합박람회로써 ‘우리 같이 가치 소비’라는 주제로 친환경농산물은 물론 유기가공식품, 생활용품도 선보인다.또한, ‘해외 수출 상담회’, ‘대한민