[소비자TV·한국농어촌방송/여수=이민구 기자] 여수시(시장 권오봉)는 식품의약품안전처가 지난 16일 ‘식품위생법 시행규칙’을 개정해 공포함에 따라 다음 달 6일부터 음식점 등 식품 취급시설 종사자는 의무적으로 마스크를 착용해야 한다고 21일 밝혔다.이로써 식품 취급 종사자는 그동안 위생모만 착용하면 됐으나 앞으로는 마스크도 의무적으로 착용해야 한다.이에 따라 여수시는 위생관련 단체 및 식품취급 업소 4천802개소에 공문과 문자를 발송하고 사전 점검에 나서는 등 마스크 착용 의무화 집중홍보에 나섰다.이번 개정에는 감염병 위기경보 ‘경

[소비자TV·한국농어촌방송/전북=이수준 기자] 전북도가 도내 식품위생업소의 위생 수준을 향상해 안전한 식품제공 환경을 조성하고 코로나19 장기화에 따른 외식업소 경영에 도움을 주기 위해 식품진흥기금을 활용한 식품위생업소 시설개선 융자사업을 실시하고 있다.이번 융자사업은 도내 식품제조 가공업 및 식품접객업, 위탁운영 집단급식소 운영자를 대상으로 지원되며, HACCP시설과 영업장 및 화장실 시설개선에 활용된다.다만, 영업허가(신고, 등록) 6개월 미만이거나, 휴‧폐업, 융자신청일로부터 1년 이내 퇴‧변태 영업행위로 행정처분 받거나 식품

[소비자TV·한국농어촌방송/고창=박문근 기자] 고창군은 20일 흥덕 농협에서 고창 고들빼기 첫 출하식이 열렸다. 이날 출하식에는 유기상 군수와 최인규 군의회 의장 및 고창군의원, 백영종 흥덕농협조합장과 지역 고들빼기 농가 등이 참석했다.“올해 고들빼기는 잎과 뿌리가 굵고 튼실합니다”고창 고들빼기의 가장 큰 특징은 뿌리가 단단해 쉽게 짓무르지 않고, 잎이 짧으면서 부드럽고 두꺼워 고들빼기 특유의 향이 오래간다.특히 천연 인슐린이라 불리는 이눌린을 다량 함유해 혈당조절에 탁월한 효능이 있다. 여기에 사포닌과 베타카로틴, 비타민이 풍부해

[소비자TV·한국농어촌방송/김제=박문근 기자] 김제시(시장 박준배)는 지난 19일 농식품부에서 추진하는 푸드플랜 관련 공모사업 중 「지역단위 푸드플랜 구축지원(안전·품질관리)」,「공공급식 기획생산체계 구축지원」등 2개 사업에 김제시가 선정되는 쾌거를 달성했다.김제시는 2019년 「모두가 행복한 먹거리, 함께 누리는 김제시」를 비전으로 김제시 푸드플랜을 수립하고 2022년 먹거리관련 통합주체인 재단법인 설립을 목표로 관련 사업들을 추진하고 있다. 자체적인 사업추진과 더불어 내년도 2건의 공모사업 선정으로 김제시 푸드플랜 추진동력이 한

[소비자TV·한국농어촌방송/여수=이민구 기자] 여수시(시장 권오봉)는 부정불량식품 근절을 위해 식품제조가공업소에서 수입한 자사제조용 식품 원료 사용 실태 점검을 실시한다고 19일 밝혔다.시는 19일부터 21일까지 3일간 자사용 식품원료를 수입한 식품제조가공 업소 10개소를 대상으로 2개반 4명으로 점검반을 편성해 지도 점검에 나선다.주요 점검내용은 ▲수입 원료를 자사 식품제조 원료로 적정하게 사용하고 있는지 여부 ▲원료 수입 및 사용, 재고내역 기록 관리 여부 ▲원료 보관 창고 내 적정 보관 상태 여부 ▲식중독 및 코로나19 예방을

[한국농어촌방송 = 김미숙 기자] 녹색소비자연대는 8월 24일부터 10일 간 20세 이상, 우리차(茶) 구매 및 이용경험이 있는 1,000명을 대상으로 ‘차(茶) 일반에 대한 선호도 및 구매행태’와 ‘우리차(茶)에 대한 선호도 및 구매행태’에 대한 질문으로 구성 된 온라인 설문을 바탕으로 소비자들의 인식 조사를 실시하였다.우리차(茶)와 외국차(茶)에 대한 선호도를 조사한 결과 같은 가격이면 우리차(茶)를 구매하겠다는 소비자가 전체의 35.2%인 반면, 외국차를 구매하겠다는 소비자가 64.8%로 나타나 우리차(茶)보다 커피, 홍차 등

[소비자TV·한국농어촌방송/고창=박문근 기자] 고창서해안복분자주(대표 송지훈)가 지난 7일 호주 수출길에 오르기 위해 선적작업을 실시했다.이번 수출품목은 고창복분자주 ‘선운(도수 15%, 375ml)’으로 최상급 고창 복분자를 황토 토굴에서 발효시킨 술이다. 2003년 대통령하사주, 2005년 APEC 공식만찬주, 2017년 청와대 만찬행사 건배주 등으로 사용돼 꾸준히 인기를 얻고 있는 제품이다.이번 물량은 3만병(8000만원 상당)이 선적됐으며, 호주 시드니 현지마트와 외식업체 등에 유통될 예정이다.고창서해안복분자주 송지훈 대표는

[소비자TV·한국농어촌방송/김제=박문근 기자] 김제시 (사)김제도농협력사업단(단장 최승일)은 향토산업육성사업인 로컬푸드사업 다각화 일환으로 지난 6일부터 2일간 김제농업기술센터에서 Gap인증 교육을 진행하여 큰 호응을 얻었다.이번 Gap인증 교육은 지역단위 푸드플랜에 대응하는 것과 더불어 인증 농가 증가를 통해 김제 농산물 품질을 향상시키고자 마련됐으며, 다음주 13, 14일 농가 개별 현장 컨설팅까지 총 4회에 걸쳐 진행된다.또한, 동김제농협은 교육수료생들을 대상으로 직매장 출하자격을 주기로하여, 향후 12월 개장예정인 동김제농협

[소비자TV·한국농어촌방송/전주=박문근 기자] 전주시가 추석 명절을 앞두고 안전한 지역 먹거리 소비를 늘리고 농가 소득 증대를 위한 장보기 행사를 했다.전주시 농업기술센터와 출연기관 직원 등 50여 명은 25일 전주푸드직매장 종합경기장점에서 추석명절 음식준비에 필요한 각종 농·축산물과 과일, 선물용 상품 등을 구매하는 추석맞이 장보기를 했다.이들은 장보기에 앞서 전주푸드 관계자로부터 지역의 먹거리 출하되는 과정에 대한 설명을 듣기도 했다.전주푸드 직매장 2개소(종합경기장점, 송천점)에서는 추석을 앞두고 지역의 농가가 당일 출하한 신

[소비자TV·한국농어촌방송/김제=박문근 기자] 김제지평선 온라인축제에서 추진하는 온라인 판매형, 한정판 집콕세트 상품들이 불티나게 매진을 이어가고 있다.지난 14일부터 김제지평선축제 홈페이지에서 사전접수를 받기 시작하여, 1시간만에 온라인 그림그리기대회 예약마감, 2시간만에 지평선쿠킹클래스 예약마감, 4일만에 라이스 집쿡 세트, 체험꾸러미 완판 행진으로 체험꾸러미 등 구매 문의가 쇄도하고 있다.라이스 집쿡 세트, 체험꾸러미 추가 구매 문의가 급증하여 오는 22일부터 김제지평선축제 홈페이지에서 200개 한정으로 2차 사전 접수를 받을

[소비자TV·한국농어촌방송/김제=박문근 기자] 김제에서 생산된 홍주씨들리스와 샤인머스켓 포도가 올해 처음 홍콩으로 수출됐다.수출 길에 오른 포도는 4톤(40피트 컨테이너 1대)이며, 금액은 5천3백만원 상당이다.올해는 태풍과 장마 등 자연재해로 모든 농산물 작황이 부진함에도 불구하고 엄격한 품질 관리와 광폭 비가림의 기반조성을 통해 당도가 높고 품질이 우수한 특 A급 포도(20브릭스)를 생산하여 해외 시장에 첫 발을 내딛었다.김제시 농업기술센터는 기존 켐벨 재배에서 벗어나 3년전 부터 유럽종 삼색 포도를 중점보급 25ha에 소비 트

[한국농어촌방송/경기도=신현석 기자]경기도 특별사법경찰단이 추석 연휴를 대비해 21일부터 25일까지 도내 불량식품 제조·유통업체에 대한 집중 수사에 나선다. 이번 수사는 추석 성수식품 제조·가공·유통업체, 학교급식재료 납품업체와 제조업체 등 중대형 식재료 공급원이 주요 대상이다. 소상공인, 영세업체 등은 ‘강화된 사회적 거리두기’로 어려움을 겪고 있는 점을 고려해 대상에서 제외했다. 주요 단속사항은 ▲유통기한이 지난 원료를 사용하거나 ‘폐기용’ 표시 없이 보관하는 행위 ▲식품 보관기준 미준수 ▲작업장 시설과 식품의 비위생적 관리 행

[한국농어촌방송 = 김미숙 기자] 한국농수산식품유통공사(aT, 사장 이병호)는 올해 추석 차례상 차림비용이 전통시장 23만7,800원, 대형유통업체 33만6,800원으로 전년 대비 각각 4.0%, 6.6% 상승했다고 발표하였다.이번 조사는 9월 9일(수) 기준으로, 추석 성수품 28개 품목에 대하여 전국의 18개 전통시장과 27개 대형유통업체에서 실시한 결과이다.긴 장마와 연이은 태풍의 영향으로 배추, 무 등 채소류 가격이 상승하였고, 생육 부진으로 대과의 비중이 감소한 제수용 사과와 수입이 줄어 국내산 수요가 증가한 밤도 상승세를

[소비자TV·한국농어촌방송/전북=이수준 기자] 전북도는 전라북도경제통상진흥원과 전라북도 농특산물 판매 촉진을 위해 대표 쇼핑몰인 거시기장터(jbplaza.com)에서‘한가위 큰 장터 기획전’을 24일까지 진행 한다고 밝혔다.코로나19에 따른 비대면 강화에 맞게 전라북도는 6월부터 거시기장터 모바일 플랫폼 추가 개발과 11번가 전북상품관 운영 등 전북 상품에 대한 소비자 접근성과 편리성을 강화하고 있으며,이를 통해 도내 농가와 제조사업장들의 수익을 창출할 수 있는 프로모션 확대 및 택배비 등 공익적 지원도 추진해오고 있다.개편 이후

[소비자TV·한국농어촌방송/전북=이수준 기자] 전라북도와 전라북도경제통상진흥원, 한울소비자생활협동조합이 함께하는 ‘전라북도 사회적경제 추석맞이 할인 행사’가 9월 4일부터 30일까지 24일간 사회적경제 공동판매장인 ‘생생나눔매장’에서 진행된다.지역내 사회적경제 인식 확산과 제품 판매지원을 목적으로 열리는 이번 행사는 코로나 19로 소비가 위축된 지역민과 사회적경제기업을 위한 할인행사로 마련됐다.행사는 사회적경제기업 제품과 추석 선물세트 등 다양한 제품을 20% 할인된 가격으로 구성·판매한다.나석훈 전라북도 일자리경제본부장은 “사회적

[한국농어촌방송=김미숙 기자] 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 농식품부)와 한국농수산식품유통공사(사장 이병호, aT)는 한가위를 맞이하여 농공상기업 제품의 추석 기획전 행사를 추진한다.농공상기업은 농업인과 연계하여 고부가가치 상품을 개발·판매하는 중소기업으로, 2015년 12월부터 전용 브랜드인 ‘찬들마루*’를 신설하여 판로확대를 지원하고 있다.* 찬들마루 : ‘찬들’은 ‘곡식이 가득찬 들판’이라는 뜻으로 ‘선한 농부의 마음을 담다’라는 기치 아래 국산 농산물을 기반으로 하는 창의적이고 경쟁력 있는 고부가가치 제품을 의미함이번 행

[한국농어촌방송=김미숙 기자] 농림축산식품부(장관 김현수, 이하 ‘농식품부’)는 오는 9월 4일부터 9월 10일까지 전북 익산에 조성된 국가식품클러스터 산업단지 내에 입주한 식품업체에서 생산된 상품으로 「2020 익산 온라인 식품대전」(이하 ‘식품대전’)을 개최한다.이번 식품대전은 국가식품클러스터 산업단지 내에 입주한 식품업체 42개사에서 생산된 우수상품을 소비자들에게 널리 알리기 위한 행사이다.식품대전 운영 방식은 ‘코로나19’ 상황으로 인해 비대면 방식으로 진행되는데 현장라이브 중계, 우수제품 리뷰, 특가기획전 등을 공식 누리집

[한국농어촌방송=박정아 기자] 사단법인 한국조리학회, 우송대학교, 사단법인 한국농식품융합연구원, 주식회사 블루레시피는 9월 2일 서울 여의도 한국농식품융합연구원에서 조리 외식 산업 발전에 대한 공동 발전 및 우호 증진을 위한 산학협력 업무협약을 체결했다.이번 업무협약은 우리나라 최고 명문의 4년제 외식조리 대학교인 우송대학교, 국내 최고의 조리과 교수들로 구성된 한국조리학회와 2012년부터 음식레시피의 표준화와 등록을 연구하고 있는 한국농식품융합연구원이 협력하여 외식산업 및 한식조리분야의 우수한 전문인력 양성과 교육, 연구, 기술

[소비자TV·한국농어촌방송/전북=이수준 기자] 전라북도는 농림축산식품부가 주관하는‘2020년 농식품 바우처 시범사업’에 완주군이 선정되어 국비 7억 6,100만 원을 확보했다고 밝혔다.농식품 바우처 시범사업은 취약계층 영양·건강을 개선하고 국내산 농산물 수요 확대로 농업소득 증대와 지속 가능한 소비체계를 구축하는 사업으로 지난 5월 농림축산식품부에서 공모하였다.전국 4개소가 공모사업에 선정되었으며 도내에서는 완주군이 선정 되어 9월부터 취약계층 5,368가구에 7억 6,100만 원을 지원하는 시범사업을 추진할 예정이다.농식품 바우처

[한국농어촌방송 = 김미숙 기자] 한국식품산업클러스터진흥원(이사장 윤태진, 이하 식품진흥원)은 지난 21일 진흥원 대회의실에서 한국친환경농업협회(회장 김영재), 친환경농산물자조금관리위원회(위원장 주형로)와 ‘에코프라이데이 캠페인’ 업무협약을 체결했다.​에코프라이데이 캠페인은 매주 1회 이상을 ‘에코-프라이데이’로 지정해 한 가지 농산물이라도 친환경 농산물을 소비해 자연과 인간이 함께 건강해지자는 캠페인이다.​​이번 업무협약에서는 친환경 단체급식을 실천하는 기관을 상징하는 친환경식단 실천기관 현판 전달식도 진행했다.​식품진흥원은 이번