기사 (전체 39건) 제목보기제목+내용
[식품/의약/건강] 지속가능한 축산업 패러다임 초석다진다
[한국농어촌방송=권희진 기자] 농림축산검역본부는 22일부터 '대한민국 건강한 손맛 대결, 동물복지 요리대첩'을 개최한다고 이날 밝혔다. 이번 요리경연대회는 동물복지 농장에서 생산된 축산물로만 진행하는 등 국가가 인증한 건강...
권희진 기자  2017-05-22
[식품/의약/건강] 소비자 맞춤형 '쌀가공식품', 쌀 소비촉진 '새 활로'
[한국농어촌방송=권희진 기자] 식습관 서구화 등의 이유로 국내 쌀 소비량이 감소하고 있는 가운데 정부가 건강‧간편식 소비 트렌드에 맞는 다양한 쌀가공식품 개발을 유도하고, 쌀 산업의 부가가치를 높이기 위한 잰걸음이 한창이다.18일 업계에 따...
권희진 기자  2017-05-18
[식품/의약/건강] 겨울이 만든 맛, 한식
영화배우 서태화씨와 함께 평창여행을 하며 겨울의 한식을 체험한다. 또한 윤숙자 이사장님을 통해 듣고 배우는 '2018 평창올림픽을 위한 세계인이 좋아하는 한식 10선'을 알아본다.농어촌방송 페이스북 (클릭)농어촌방송 블로그 (클릭)
권희진 기자  2017-01-31
[식품/의약/건강] 고려인삼 레시피 공모전 시상식...소비 유도 확대
[한국농어촌방송=권희진 기자] 인삼 레시피 발굴 및 소개와 이에 따른 다양한 연령층의 고려인삼 소비를 유도하기 위한 자리가 마련됐다.(사)한국인삼협회(회장 반상배)는 16일 오후 4시 30분 '삼삼(蔘蔘)한 인삼 레시피 공모전' 시상식을...
권희진 기자  2017-01-16
[식품/의약/건강] 이달의 추천 식재료 ‘들깨·미나리·감귤’
농촌진흥청이 ‘농촌진흥청이 추천하는 이달의 식재료’로 들깨, 미나리, 감귤을 선정했다.들깨는 필수지방산, 무기질, 비타민 등이 풍부해 우리 몸의 기능을 개선하고 성인병 예방에 탁월한 효능이 있다. 특히 들기름의 지방산 중 오메가-3가 차지하는 비율은 ...
정지혜 기자  2017-01-04
[식품/의약/건강] ‘곡류와 과일 식단으로 심장손상 줄인다’
[한국농어촌방송=정지혜 기자] 곡류와 과일 식단으로 심장병을 예방할 수 있다는 연구결과가 발표됐다.대구가톨릭대학교 의과대학의 이종원 교수와 임선하 박사팀은 동양대학교의 한미정 교수와의 공동연구를 통해 밀 추출물을 포함한 곡류와 과일 식단을 자주 섭취함...
정지혜 기자  2016-12-14
[식품/의약/건강] 대상포진 예방접종 후 되레 대상포진 걸려...보상될까?
병에 걸리지 않기 위해 예방접종을 하지만 효과가 없거나 오히려 병에 걸리는 경우가 발생해 소비자들이 분통을 터트리고 있다. 병이 낫더라도 이에 대한 보상을 받기 쉽지 않기 때문이다. 경기도 부천시에 사는 유 모(남)씨는 지난...
편집부 편집부  2016-12-14
[식품/의약/건강] 대중국 김치 수출길 '가속도'...내년 10위권 목표
[한국농어촌방송=권희진 기자] 내년부터 대중국 김치 수출길에 가속도가 붙을 전망이다.9일 대한민국김치협회(회장 김순자, 이하 김치협회)는 지난 달 16일~18일까지 김치업체 10개사 실무진이 합동으로 개최한 북경세계식품박람회와 현지 우리김치 판매상황을...
권희진 기자  2016-12-09
[식품/의약/건강] 정부, 국가식품클러스터지원센터 개소...R&D 강화
[한국농어촌방송=권희진 기자] 우리나라 식품기업의 혁신을 선도해 나갈 국가식품클러스터지원센터가 본격 가동에 들어갔다.7일 전북 익산 국가식품클러스터에서 식품기업의 R&D(연구개발)등 혁신역량 강화를 지원하는 센터 개소식이 개최됐다.이날 개소식에는 김경...
김수인 기자  2016-12-07
[식품/의약/건강] <오해와 진실>'단감' 변비·암 예방, 다이어트 효능 탁월
[한국농어촌방송=권희진 기자] 과민성대장증후군을 비롯한 변비, 소화불량 등 다양한 증상의 장 트러블을 호소하는 현대인들이 늘고 있다.전문가들은 이 같은 원인에 대해 극심한 스트레스와 불균형한 식생활 영향에 주목하고 있다.장이 나빠질 경우 몸 속 독소가...
권희진 기자  2016-11-30
[식품/의약/건강] 농심켈로그 수입 ‘프링글스’ 과자서 도마뱀사체
[한국농어촌방송=정양기 기자] 식품의약품안전처(처장 손문기)는 수입식품 등 수입‧판매업체인 농심켈로그(주)가 말레이시아에서 수입·판매한 ‘프링글스 사워크림&어니언’ 과자 제품에서 도마뱀 사체가 발견돼 해당 제품을 판매중단하고 긴급 회수한다고...
정양기 기자  2016-11-18
[식품/의약/건강] 농정원 등 식품분야 7개 기관 정부3.0 협의체 발족
[한국농어촌방송=정양기 기자] 농림수산식품교육문화정보원(원장 박철수) 등 식품분야 7개 유관기관은 부산 한국수산자원관리공단 본사 대회의실에서 ‘국민의 행복 밥상’을 주제로 『식품분야 정부3.0 협의체』 를 지난 10일 발족하고 본격적인 활동에 들어갔다...
정양기 기자  2016-11-16
[식품/의약/건강] 고지방 다이어트 과학적 근거 없어...건강 해치기 쉬워
[한국농어촌방송=오동은 기자] 현재 대한민국의 다이어트 키워드는 ‘고지방 저탄수화물’이다. ‘지방은 살찌는데 주범이다‘라는 상식이 뒤틀리면서 가히 ‘열풍’ 수준이다.이 ‘열풍’이 과학적 근거가 전혀 없을뿐더러, 건강을 심각하게 위협할 수 있다고 전문가...
오동은 기자  2016-11-10
[식품/의약/건강] 마늘 냄새를 없애는 방법 & 우리 농산물로 만든 원물간식
■ 마늘 냄새를 없애는 방법, ‘사과와 양상추 드세요’마늘을 아무리 좋아한다고 해도, 사랑하는 사람과 있으면 먹기 꺼려지죠, 바로 으~ 마늘 냄새 때문인데요, 마늘 냄새, 어떻게 없앨 수 있을까요?마늘냄새는 입속에서만 맴도는 것이 아니라 위속에서 소화...
오동은 기자  2016-11-10
[식품/의약/건강] “식품·외식산업의 현재와 미래를 한눈에”
[한국농어촌방송=노하빈 기자] 농림축산식품부가 주최하고 한국농수산식품유통공사와 국가식품클러스터 지원센터가 공동 주관한 「2017 식품외식산업 전망대회(Korea Food Outlook)」가 11월 3일(목) 서울 삼성동 코엑스 그랜드볼룸에서 식품/외식...
노하빈 기자  2016-11-03
[식품/의약/건강] 세계 식품 식문화 소비 트렌드 한자리에...
[한국농어촌방송=정양기 기자] '제11회 서울국제식품산업전(코엑스 푸드위크 2016: Coex Food Week 2016)'이 오늘(2일) 서울 삼성동 코엑스 A,B,C,D 홀에서 열렸다.5일(토)까지 4일간 열리는 이번 전시회는 최신 ...
정양기 기자  2016-11-02
[식품/의약/건강] 농진청, 감자역병 발생 주의보...초기 방제 당부
[한국농어촌방송=권희진 기자] 농촌진흥청(이하 농진청)은 감자역병 예찰 프로그램을 통해 남부지역 가을 감자 재배지의 역병 발생을 예측한 결과, 9일부터 역병이 발생할 것으로 보고 해당 지역 농가와 씨감자 생산 기관에 철저한 방제를 당부했다.7일 농진청...
권희진 기자  2016-10-07
[식품/의약/건강] 국산 쌀맥주 제품화 성공, 쌀 농가에 단비
[한국농어촌방송=정양기 기자] 농촌진흥청(청장 정황근)은 국산 쌀과 맥주보리를 이용한 수제맥주(하우스맥주, 로컬맥주, 크래프트맥주)를 제품화하는데 성공하여 생산‧유통 기반을 구축하고 산업화에 나섰다고 밝혔다.이번에 선보인 쌀맥주는 국산 쌀가...
정양기 기자  2016-10-05
[식품/의약/건강] 전통 막걸리 '위암세포 성장억제' 효능 확인
[한국농어촌방송=정양기 기자] K-Food를 대표하는 우리나라 전통 막걸리가 위암세포의 성장을 억제하고 종양의 크기를 줄이는 효과가 뛰어난 것으로 확인되어 경기불황 속에서의 쌀 막걸리 산업이 새로운 전환점을 맞이할 것으로 보인다.한국식품연구원(원장 박...
정양기 기자  2016-03-08
[식품/의약/건강] 마유(馬기름), 말뼈로 피부노화억제 원천기술 개발
[한국농어촌방송=김영신 기자] 말(馬) 부산물을 통해 기능성 소재를 추출하는 원천 기술이 잇따라 개발되고 있어서 주로 단순가공품으로 판매되던 말 부산물의 부가가치를 높일 수 있는 길이 열리는 등 말산업 육성 사업이 탄력을 받고 있다.농촌진흥청(청장 이...
김영신 기자  2016-01-22
여백
신문사소개광고문의불편신고개인정보취급방침청소년보호정책이메일무단수집거부
서울특별시 구로구 디지털로34길 55 코오롱싸이언스밸리 2차 204호  |  전화 : 1644-7936 |  팩스 : 02-786-0988
등록일 : 2014년10월28일  |  등록번호 : 서울 아03383  |  발행인 : 김성민  |  편집인 : 정양기  |  청소년보호 책임자 : 이인우
Copyright © 2017 한국농어촌방송. All rights reserved.