‘손오공마라탕’·‘마라토끼’ 등의 유명 마라 음식점도 포함
[한국농어촌방송=송다영 기자] 중독적인 매운맛으로 최근 ‘마라’ 요리가 열풍을 일으키며 마라탕 전문점도 곳곳에 생겨나고 있다.
그러나 식품의약품안전처(처장 이의경) 지난 6월 3일부터 7월 3일까지 마라탕 전문 음식점 등 63곳을 대상으로 위생 점검을 한 결과, 절반이 넘는 37곳이 식품위생법령을 위반한 것으로 나타났다.
이번 점검은 중국 사천지방 요리인 ‘마라탕’, ‘마라샹궈’ 등을 판매하는 음식점 49곳과 이들 음식점에 원료를 공급하는 업체 14곳을 대상으로 실시했다.
주요 위반 내용은 ▲영업 등록·신고하지 않고 영업(6곳) ▲수입 신고하지 않은 원료나 무표시 제품 사용·판매(13곳) ▲위생적 취급기준 위반(10곳) ▲기타 법령위반(8곳) 등이다.
적발된 업체 중에는 ‘손오공 마라탕’·‘마라 토끼’ 등의 유명 마라 음식점도 포함됐다.
이번에 적발된 업체는 관할 지자체가 행정처분 등의 조치를 하고, 3개월 이내에 다시 점검해 개선 여부를 확인할 예정이다.
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송다영 기자
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