[한국농어촌방송=이희승 기자] 일식 요리 전문 정호영 셰프가 먹방 크리에이터에게 먹스킬을 전수 받았습니다.18일 채널 IHQ에서 방송되는 에서는 제주 특집 세 번째 시간으로 용담동에 있는 고기국수집을 방문합니다.이날 초대 손님은 제주에 우동집을 차린 정호영 셰프로 먹방 크리에이터 쏘영, 만리, 쑤다, 아미, 수향과 함께 국수 30그릇 먹기에 도전합니다.대결에 앞서 정호영 셰프는 "판 메밀 5판 정도는 먹을 수 있다"며 자신감을 보였습니다. 하지만 이영자는 “아기다”라는 반응을 보였고 쏘영도 “한 젓가락 아닌가요?
[한국농어촌방송=김도하 기자] 모임, 외식 등 수요가 늘면서 돼지고기 도매가격이 한 달 사이 20% 가까이 오른 것으로 나타났습니다.14일 축산물품질평가원 축산유통정보에 따르면 지난 11일 기준 돼지고기 도매가격은 ㎏당 평균 6천380원으로, 한 달 전(㎏당 5천356원)과 비교해 19.1% 올랐습니다.이달 1일 5천697원에 비해서는 열흘 만에 12.0% 증가했습니다.최근 돼지고기 도매가격 상승은 수요 증가에 따른 것으로 보입니다.지난해 5월 1∼11일의 경우 코로나 방역 조치인 '사회적 거리두기' 해제 시기와 맞물려 외식, 모임
[한국농어촌방송=홍채린 기자] 한중문화우호협회는 11일 상지시 인민정부와 한중문화우호협회가 주최하는 ‘헤이롱 장성 상지시 투자설명회’를 열었습니다. 김인호 전 서울시의회 의장은 축사를 통해 “의정 활동을 10여년 하면서 중국하고 많은 인연들이 있었다. 근래에 와서 투자 관련해서 문의가 많이 온다”며 “코로나로 교류를 못 했던 게 보물 쏟아지듯이 교류가 역동적으로 이루어지고 있는 것 같다”고 말했습니다. 최원식 전 국회의원도 축사를 통해 “상지시는 형제같은 도시다. 훌륭한 항일 의식을 기반으로 이제는 신재생에너지, 농식품, 산업, 의
[한국농어촌방송=오진희 기자] 농협경제지주는 11월까지 소비자시민모임과 함께 전국 190개 농협 한우프라자의 합동 모니터링을 실시한다고 11일 밝혔습니다.합동 모니터링에서는 소비자시민모임의 축산물전문 조사원이 전국 농협 한우프라자를 불시 방문해 판매장과 식당의 정육 보관상태, 등급‧표시사항 등 위생관리 실태를 점검합니다.또한 판매 중인 한우·돼지고기 정육 시료를 무작위 수거해 식약처 지정검사기관에 의뢰, 잔류항생제 검사를 실시합니다.모니터링에서 확인된 지적·개선사항은 농협경제지주와 공유돼 즉각적인 시정 조치가 이뤄질 예정입니다.김칠
[한국농어촌방송=이희승 기자] 호주 출신 방송인 챔보가 '한국인 패치' 완료 모습을 선보입니다.11일 저녁 8시에 방송되는 '채널 IHQ' 예능 프로그램 (돈쭐) 86회에서는 제주 연동에 위치한 숯불 닭갈비 전문점에서 '먹투력(먹방 전투력)'을 뽐내는 먹피아 조직의 모습이 공개됩니다.이날 방송에는 챔보가 출연해 지난번에 이어 재차 공격적인 먹방을 선보입니다. 특히 눈길을 끄는 점은 '한국인 패치'가 완료된 입맛을 선보인다는 점입니다. 닭 목살구이 4점을 들어 한 입에 털어 넣은 챔보는 마늘 소스를 그대로 드링킹하
[한국농어촌방송=오진희 기자] 지난 방송에서 공격적인 낙지 먹방을 선보였던 크리에이터 챔보가 '돈쭐내러 왔습니다'에 돌아와 공격적인 먹방을 재차 선보입니다.오는 11일 저녁 8시 방송되는 IHQ 예능 프로그램 '돈쭐내러 왔습니다'(돈쭐) 86회에서는 제주 연동에 위치한 숯불 닭갈비 전문점에서 '먹투력(먹방 전투력)'을 뽐내는 먹피아 조직의 모습이 공개됩니다.이날 방송에는 챔보가 출연해 돈쭐 출연으로 체중이 증가했다며 지난 방송에 대한 소회를 전합니다.챔보는 "지난번 방송 나오고 5kg이 쪘다"라며 다소 둥글둥글해진 모습을 선보입니다
[한국농어촌방송=이희승 기자] CJ제일제당이 이번 달부터 호주 최대 대형마트 체인 '울워스(Woolworths)'의 모든 매장 1000곳에서 비비고 만두 판매를 시작했다고 10일 밝혔습니다.해당 만두 제품은 야채, 김치, 새우 세 가지 종류입니다. 한국과 베트남에서 생산된 제품을 C2C(Country to Country) 방식으로 호주에 수출합니다.올해 3분기에는 현지 생산시설을 확보해 돼지고기, 치킨, 코리안 바비큐 등 고기를 주재료로 한 만두를 출시할 예정입니다.또한 CJ제일제당은 만두와 함께 P-Rice, 김치, 소스 등 글로
[한국농어촌방송=이희승 기자] 그랜드 하얏트 서울이 오는 13일 '풀사이드 바비큐'를 개장한다고 밝혔습니다.풀사이드 바비큐는 호텔의 대표 야외 레스토랑입니다. 올해에는 페루의 유명 셰프 데니얼 세이브(Daniel Chave)가 페루식 그릴 요리와 칵테일, 디저트를 준비했습니다.메인 그릴 스테이션에는 각종 향신료에 재운 닭을 육즙이 생길 때까지 숯불에 구운 닭 요리 '포요 아 라 브라사(Pollo A La Brasa)'와 꼬치 요리, 통돼지 바비큐 등이 마련됐습니다. 과카몰리 샐러드와 세비체를 곁들여 먹을 수 있습니다.디저트 스테이션
[한국농어촌방송=오진희 기자] 연예계 대표 소식좌 가수 슬리피가 '먹방' 도전에 나서는 일화를 털어놨습니다.지난 4일 저녁 8시 방송된 IHQ 예능 프로그램 '돈쭐내러 왔습니다'(돈쭐) 85회에서는 제주 금능해수욕장 앞에 위치한 양식 전문점에서 '먹투력(먹방 전투력)'을 뽐내는 먹피아 조직의 모습이 공개됐습니다.이날 방송에는 연예계 대표 소식좌로 알려진 슬리피가 출연해, 더 이상 소식좌가 아님을 선언했습니다.슬리피는 "지금이 인생 최고 몸무게다. 늘 189cm, 60kg대의 몸을 유지했었다"라며 "현재는 70kg 후반까지 간다. 이
[한국농어촌방송=이희승 기자] 한우산업전환법에 대해 농림축산식품부(이하 농식품부)와 생산자·전문가가 불협화음을 보였습니다.농식품부가 한우 관련 특별법 제정에 대해 소극적인 자세를 취했기 때문입니다.3일 오후 국회의원회관 제2세미나실에서 한우산업의 건전한 발전과 전환을 위한 법 도입의 필요성 관련 토론회가 열렸습니다.이번 토론회는 지난해 7월 이원택 더불어민주당 의원이 발의한 '탄소중립에 따른 한우산업의 건전한 발전과 전환을 위한 지원법안(이하 한우산업전환법)'의 제정 필요성을 논의하고자 마련됐습니다.토론회에는 안호영 더불어민주당 의
[한국농어촌방송=오진희 기자] 가수 슬리피가 트로트 가수로 변신한 이후 느낀 소회를 털어놓습니다.오는 4일 저녁 8시 방송되는 채널 IHQ 예능 프로그램 '돈쭐내러 왔습니다'(돈쭐) 85회에서는 제주 금능해수욕장 앞에 위치한 양식 전문점에서 '먹투력(먹방 전투력)'을 뽐내는 먹피아 조직의 모습이 공개됩니다.이날 방송에서는 슬리피가 게스트로 출연, 공동 MC 이영자로부터 "트로트 오디션에서 좋은 소식이 있었지 않은가"라는 질문을 받습니다.슬리피는 "제가 최근 한 트로트 오디션 프로그램에서 결승까지 갔다. TOP 7"이라고 답합니다.
[한국농어촌방송=이희승 기자] 가축분뇨와 악취를 잘 관리한 축산농가도 환경친화축산농장으로 지정받을 수 있게 됩니다.농림축산식품부(이하 농식품부)는 축산현장 여건을 반영하고 국민 눈높이에 맞춘 환경친화축산농장 지정기준을 새롭게 마련한다며 2일 이같이 밝혔습니다.환경친화축산농장은 '가축분뇨의 관리 및 이용에 관한 법률'에 따라 축사를 친환경적으로 관리하고 가축분뇨의 적정한 관리·이용에 기여하는 축산농가를 농식품부 장관이 지정하는 제도입니다.해당 제도는 축산현장 여건보다 다소 엄격한 지정 기준으로 인해 축산농가가 쉽게 참여하기 어려웠다는
[한국농어촌방송=오두환 기자] 경기도가 올해 9월 개최되는 ‘제55회 경기도 한우경진대회’를 위한 출품 가축을 오는 7월 21일까지 사전 접수한다고 밝혔습니다.경기도 한우경진대회는 1966년 ‘경기도 가축품평회’를 전신으로 하며, 경기도 한우의 우수성을 홍보하기 위해 마련된 자리입니다.경진대회를 통해 한우 등 가축 개량정책의 성과를 확인하고 우수혈통 발굴을 통해 농가의 개량 의욕을 고취시킬 수 있는 수단이자, 도시민과 축산인들의 ‘교류의 장’으로써 해마다 개최해온 전통 있는 행사 중 하나입니다.2019년과 2020년에는 아프리카돼지
[한국농어촌방송=김도하 기자] 경기도는 가축전염병 확산을 막기 위해 다음 달 1일부터 6월 31일까지 미등록 축산차량 자진 등록 기간을 운영한 뒤 7월부터 단속을 강화할 방침이라고 25일 밝혔습니다.단속 대상은 축산시설을 출입하는 가축·원유·알·동물 의약품·사료·가축분뇨 운송 차량, 가금 출하 등을 위해 인력을 운반하는 차량, 인공수정과 시료 채취 등을 위해 출입하는 차량 등입니다.축산시설 내부의 운영 관리를 위한 화물차량도 단속 대상입니다.가축전염병예방법 개정에 따라 10월 19일부터는 축산시설 소유자의 승용차나 승합차도 등록 의
[한국농어촌방송=이희승 기자] 도드람이 지난 20일 한국배구연맹(이하 KOVO), 한국자활복지개발원과 기부 전달식을 진행했다고 밝혔습니다.전달식에는 박광욱 도드람양돈농협 조합장, 신무철 KOVO 사무총장, 정해식 한국자활복지개발원장 등 관계자들이 참석한 가운데 진행됐습니다.이번 기부는 지난 1월 29일 개최된 배구 올스타전 유니폼 자선 경매에서 거둔 판매수익금 3046만 원을 도드람이 매칭해 6092만 원에 해당하는 도드람 가정간편식 기부를 결정한 데에 따른 것입니다.기부물품은 도드람 뼈해장국, 돼지고기 김치찌개, 비엔나 소시지,
[한국농어촌방송=오진희 기자] 래퍼 지조와 유튜브 크리에이터 랄랄이 음식을 사이에 두고 티격태격 케미를 보입니다.11일 IHQ에서 방송되는 '이왜맛'에서는 돼지고기 머리와 혀, 꼬리를 통째로 이용한 육두육미 쌀국수를 요리합니다.오프닝 인사에서 랄랄은 "오늘 최고의 게스트가 온다. 완전한 아티스트이다"고 소개하며 래퍼 지조를 환영합니다.화려한 랩과 함께 등장한 지조는 요리에 대한 지식을 자랑했습니다. 또 흥을 끌어올리는 텐션으로 랄랄에게 프리스타일 랩 강의까지 선보이며 분위기를 화기애애하게 이끌었습니다.하지만 본격적인 요리가 시작되자
[한국농어촌방송=김도하 기자] 미승인 유전자변형 주키니 호박(돼지호박)을 원료로 만든 가공식품 13종이 추가로 확인돼 식품의약품안전처가 판매를 차단했습니다.식약처는 주키니 호박을 원료로 한 가공식품 조사과정에서 추가 수거한 제품들을 검사한 결과 13개 제품에서 미승인 호박 유전자가 검출돼 위해식품판매차단시스템을 통해 즉시 판매를 차단했다고 10일 밝혔습니다.해당 제품은 ▲한살림사업연합(제조 한우물)의 닭고기·소불고기·새우·채소 볶음밥 ▲이마트(제조 신세계푸드 음성공장) 칼만둣국 ▲프레시지의 듬뿍담은 매운새우탕수제비 ▲현대그린푸드 스
[한국농어촌방송=김도하 기자] 지난달 세계 식량 가격이 전월 대비 하락하며 12개월째 하락세를 나타냈습니다.곡물, 유지류, 유제품 가격은 내려갔으나 설탕 가격은 2개월째 올랐고, 육류 가격도 상승으로 전환했습니다.10일 농림축산식품부에 따르면 유엔 식량농업기구(FAO)가 발표한 지난달 세계식량가격지수는 126.9로 전월(129.7)보다 2.1% 내렸습니다.세계식량가격지수는 지난해 3월 159.7로 최고치를 기록한 이후 12개월째 하락세를 보이고 있습니다.FAO는 24개 품목에 대한 국제 가격 동향을 조사해 곡물·유지류·육류·유제품·
[한국농어촌방송=홍채린 기자] 3월 소비자물가지수가 전월대비 0.2%, 전년동월대비 4.2% 각각 상승했습니다. 전기·가스·수도는 전월 대비 변동 없지만, 서비스, 공업제품, 농축수산물이 0.2% 상승했습니다. 다만 전기·가스·수도, 서비스, 공업제품, 농축수산물 모두 전년에 비해 4.2% 올랐습니다. 통계청이 4일 발표한 3월 소비자물가동향에 따르면 지난달 소비자물가지수는 110.56으로 지난해 같은 달보다 4.2% 상승했습니다. 생활물가지수는 전월대비 0.1%, 전년동월대비 4.4% 각각 상승했습니다. 식품은 전년에 비해 6.8
[한국농어촌방송=오진희 기자] 한국관광공사와 롯데백화점이 한국 대표 음식관광 기념품을 발굴하고 육성하기 위해 지난 28일 공사 서울센터에서 업무협약을 체결했습니다.관광공사는 외국인들이 구입할 수 있는 음식관광 기념품을 다양화하고 K-푸드의 매력을 알리고자 음식관광 기념품 발굴 및 육성 사업을 추진하고 있습니다. 양사는 이번 협약을 통해 음식관광 기념품 총 10개를 개발하고, 이들이 방한 외래관광객의 필수 구매품으로 자리 잡을 수 있도록 제품 패키지 디자인부터 해외 판로 개척 및 유통 컨설팅까지 지원할 예정입니다.작년에는 ‘영덕 대게